Kuşbaşı etin yumuşak olması için ne yapmalı? Kızartılmış etin üzerine kaynar su dökmek önemlidir. Tuz, et piştikten sonra eklenmelidir. Et piştikten sonra biraz limon suyu eklemek yağ içeriğini dengeleyecek ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Kuşbaşı kebap nasıl yumuşak olur? Marine edilmiş eti serin bir yerde bir gece veya en azından birkaç saat bekletin. Bu, marinenin aromasının ete nüfuz etmesini ve eti yumuşatmasını sağlayacaktır. Kebap etinin yumuşak olması için ne yapmalı? Eti daha yumuşak yapmak için hazırladığınız sosa limon suyu, sirke veya yoğurt suyu gibi asidik bir malzeme eklemeyi unutmayın. Bu, etin protein yapısını değiştirecek ve daha yumuşak hale getirecektir. En…
Yorum Bırak