Pastörize süt mü UHT süt mü? Pastörize sütten farklı olarak, UHT süt daha yüksek sıcaklıklarda ve daha kısa sürede işlenir. Pastörize süt, UHT sütten daha fazla kalsiyum, mineral ve vitamin tutar. UHT sütün raf ömrü pastörize sütten daha uzundur. UHT süt yararlı mı zararlı mı? UHT süt taze sütten daha mı az besleyicidir? Sütün protein, kalsiyum ve D vitamini gibi ana besin maddeleri söz konusu olduğunda, UHT süt ve taze sütün besin değeri aynıdır. Hangi paket süt daha sağlıklı? Bazıları evde çiğ süt pişirmeyi sağlıklı bulurken, diğerleri daha sağlıklı olduğu için pastörize süt veya UHT süt tüketiyor. Ayrıca çiğ sütün…
Yorum Bırak