Simit patenti kime ait? Simit, 19. yüzyılda Rusya’dan Rize’nin Pazar ilçesine Bubrik ismiyle getirilmiş ve buradan yayılmıştır. Bu dönemde Rize ile özdeşleşen Simit, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek 2018 yılında Coğrafi İşaret Belgesi almıştır. Simit, Türkiye’nin diğer bölgelerinde Kel Simit olarak da bilinmektedir. Simit Türklere özgü mü? Simit; Türk yemek kültürünün önemli bir parçası ve Türk toplumunun sosyal sembollerinden biridir. Simit dünyası sahibi kim? Simitçi Dünyası markasının kurucusu Murat Erdem, Türkiye genelinde şirketlerin ciddi finansman sıkıntısı yaşadığını, istihdamın yaklaşık yüzde 80’ini sağlayan KOBİ’lerin uzun vadeli kredilere erişiminin çok zor olduğunu anlattı. Dünyada ilk simit nerede yapıldı? İlk kez,…
Yorum Bırak